«Любить себя в себе и для себя»
Меню

Мастер-класс с ведущим поваром

23.05.2018
338

В Оздоровительном Центре Натальи Сергеевны Бехтеревой прошел мастер-класс под руководством шеф-повара Александра Степанова.


Как готовить правильные блюда, которые помогут сохранить вам стройность, молодость и отличное самочувствие? Получить ответ на этот вопрос и научиться секретам приготовления правильных блюд смогли все, кто пришел на нашу кулинарную встречу.


Все участники не только узнавали тонкости правильного и вкусного питания, но и под руководством шеф-повара готовили, общались и просто получали удовольствие от кулинарного вечера.


Наш шеф-повар Александр Степанов работал в уникальном ресторанном комплексе Фрегат «Флагман», установленном перед дворцом на Волхове в год празднования 1150-летия Великого Новгорода, посвященного 1150-летию зарождения российской государственности.


Этот ресторанный комплекс принял на себя основную нагрузку по проведению правительственныхмероприятий с присутствием первых лиц государства, а также международных гостей. В том числе Фрегат «Флагман» принимал участников международного форума " XXIX Ганзейские дни Нового времени" и президента РФ.


Будучи шеф-поваром, он познакомился с Дмитрием Стрелковым, членом Национальной гильдии шеф-поваров России, после чего принимал участие в открытии ресторана Калитка Бар как разработчик и реализатор нового меню под руководством Дмитрия Стрелкова в городе Петрозаводске.


Дмитрий Стрелков известен тем, что открывал рестораны не только на северо-западе западе России,но и являлся долгое время бренд шеф-поваром уникального гостинично-ресторанного комплекса «Онего Палас», владельцем которого был российский миллиардер, отец всемирно известной певицы Алсу и совладелец компании Лукойл — Ралиф Сафин.


Дмитрий стал инициатором проведения фестиваля кухонь коренных народов Скандинавии, где Александр познакомился с Тармо Вассениусом — вице-президентом Ассоциации шеф-поваров Финляндии. Данное знакомство оставило след в кулинарной биографии Александра в части приготовления морепродуктов по уникальной технологии.

Все это время Александр оставался приверженцам стиля известнейшего шеф-повара Санкт-Петербурга и Москвы — Джузеппе Конти. Этот шеф повар открывал такие рестораны как «Эрмитаж», «Парк Джузеппе», «Иль Конти» и ресторан «Повари».

Александр и по сей день считает себя учеником Джузеппе, хотя уже длительное время сам является шеф-поваром, открыв не один ресторан, пользующийся популярностью гостей. Работа с этими людьми внесла свой вклад в формирования собственного стиля Александра Степанова.

Для того, чтобы показать вам, что придерживаться здорового питания можно легко, интересно и познавательно, Наталья Сергеевна совместно с Александром подготовили целую серию мастер-классов, которые будут проходить на разных площадках наших партнеров.

Приходите и вы сможете увидеть и освоить самые яркие достижения в гастрономическом искусстве!

Простые продукты в руках Александра превращаются в яркие и необычные блюда!

Не пропустите возможность узнать все тонкости правильного и вкусного питания!

Ждём Вас на наших феерических мастер-классах!!!

Еще новости

Видео: Многопрофильный оздоровительный комплекс «И-Лин»

Видео: Многопрофильный оздоровительный комплекс «И-Лин»

В рамках 2-й Хайнаньской международной выставки индустрии здравоохранения 9-11 ноября 2018 делегаты проекта «Активное долголетие» посетили Центр охраны здоровья «И-Лин» (BoAo Yiling Life Care Center)

29.11.2018
24

Видео: Международный пилотный кластер медицинского туризма «Лечен», г. Боао, провинция Хайнань

Видео: Международный пилотный кластер медицинского туризма «Лечен», г. Боао, провинция Хайнань

В рамках 2-й Хайнаньской международной выставки индустрии здравоохранения 9-11 ноября 2018 делегаты проекта «Активное долголетие» посетили Международный пилотный кластер медицинского туризма «Лечен» города Боао провинции Хайнань, наделенный правительством Китая особыми преференциями.

27.11.2018
17

Оздоровительная методика Н. С. Бехтеревой представлена на 2-й Хайнаньской международной выставке индустрии здравоохранения в Китае

Оздоровительная методика Н. С. Бехтеревой представлена на 2-й Хайнаньской международной выставке индустрии здравоохранения в Китае

Авторская оздоровительная методика Н.С.Бехтеревой в рамках международного проекта «Активное долголетие» при поддержке Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга была представлена в Китае в г. Хайкоу на 2-й Хайнаньской международной выставке индустрии здравоохранения 9-11 ноября 2018. Делегация в составе участников проекта «Активное долголетие» и представителей Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга (Конгрессно-выставочное бюро Санкт-Петербурга и АО «Санкт-Петербургское Агентство Медицинского Туризма») по приглашению правительства провинции Хайнань приняли участие в выставке, выступили с докладами и посетили ведущие клиники и оздоровительные центры с целью обмена опытом и подписания соглашений о сотрудничестве.

26.11.2018
34